Date Topic Speaker Register Minggu, 21 Februari 2021 Pkl. 10.00-12.00 Pre-Requisite Program (PRP) in Food Safety Magement System Asep Budi Mulyana Book Now Minggu, 28 Februari 2021 Pkl. 09.00-13.00 BRC Global Standard for Food Safety Issue 8: Awareness Syamsul Arifin Book Now Book Now
Date Topic Speaker Register Minggu, 7 Februari 2021 Pkl. 10.00-11.00 In-Process Inspection (QA & QC Series) Syamsul Arifin Book Now Selasa, 9 Februari 2021 Pkl. 09.00-10.00 Packaging for Frozen Food Thomas Adi BOOK NOW Rabu, 24 Februari 2021 Pkl. 10.00-11.00 Managing Training Programs for Food Safety Asep Budi Mulyana BOOK NOW
WHO mendefinisikan program prasyarat /PRP sebagai “praktik dankondisi yang diperlukan sebelum dan selama penerapan HACCP dan yang manasangat penting untuk keamanan pangan”. Program prasyarat memberikan landasan bagisistem HACCP yang efektif. PRP sering kali merupakan program berskala fasilitas daripadaproses atau produk tertentu. Untuk memahami lebih banyak mengenai PRP, yuk ikuti online training kami. “PRP (Pre Requisite …
HACCP dikenal sebagai sistem keamanan pangan yang efektif, maka dengan menerapkan HACCP secara konsekuen maka akan memberikan kesan yang baik bahwa industri pangan yang bersangkutan memenuhi komitmen yang kuat dan profesional dalam menjamin keamanan pangan. Untuk mengetahui lebih banyak mengenai HACCP sebagai dasar untuk keamanan pangan, yuk ikuti online training kami. “HAZARD ANALYTIS CRITICAL CONTROL …
Online Class Training 25 January 2021 “Hazard Analytis Critical Control Point (HACCP)” Read More »
Haloo #kawanGRI, Meski berada dalam satu departemen, QA dan QCmemiliki perbedaan, QA berperan dalam menjaminkualitas, sementara QC sebagai pengendali kualitasatas suatu produk yang dihasilkan perusahaan. Karena setiap perusahaan memiliki standar keandalan; kegunaan; kinerja; maupun standar kualitas lainnya yang sudah ditetapkan untuk setiap produk ataupun layanan. Ingin tau lebih lengkapnya? GRI mengadakan webinar tentang “Quality Control(QC) and …
Online Free Training 24 January 2021 “Quality Control (QC) and Quality Assurance (QA)” Read More »
Date Topic Speaker Register Senin, 25 Januari 2021 Pkl. 10.00-13.00 Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Asep Budi Mulyana Book Now Rabu, 27 Januari 2021 Pkl. 10.00-12.00 Pre – Requisite Program (PRP) in Food Safety Management System Asep Budi Mulyana Book Now Minggu, 31 Januari 2021 Pkl. 10.00-14.00 BRC Global Standard for Food Safety Issue …
Date Topic Speaker Register Senin, 4 Januari 2021 Pkl. 10.00-11.00 Foreign Body Control (Program Pengendalian Benda Asing) di Industri Pangan Tri Laksana Budiawan Book Now Kamis, 7 Januari 2021 Pkl. 10.00-11.00 Packaging for Frozen Food Thomas Adi BOOK NOW Jumat, 15 Januari 2021 Pkl. 09.00-10.00 Codex Alimentarius CAC/RCP 1969: Revised 2020 on Overview Asep Budi …
Haloo #kawanGRI, GMP (Good Manufacturing Practices) adalah cara atau teknik berproduksi yang baik dan benar untuk menghasilkan produk yang benar, memenuhi persyaratan mutu (wholesomeness) dan keamanan pangan (food safety). SSOP (Sanitation Standard Operating Procedure) adalah prosedur pelaksanaan sanitasi standar yang harus dipenuhi oleh suatu unit pengolahan ikan untuk mencegah terjadinya kontaminasi terhadap produk yang diolah. Ingin …
Online Free Training 21 Desember 2020 “Introduction GMP & SSOP” Read More »
Ruang lingkup FSSC 22000 sangat luas dari hulu ke hilir rantai pasok pangan, yaitu :1. Farming of Animals2. Food Manufacturing3. Animal Feed Production4. Catering5. Retail & Wholesale6. Transport & Storage7. Production of Food Packaging and Packaging Material8. Production of Biochemical Ingin tahu lebih lanjut? ikuti yuk training “FSSC VERSION 5.1” yang akan dibawakan oleh Bapak …
Online Class Training 23 Desember 2020 “FSSC VERSION 5.1” Read More »
Radiasi pangan merupakan terobosan para peneliti untuk mendapatkan kualitas pangan yang baik. Penelitian iradiasi pangan ini sudah dilakukan sejak tahun 1968. Kebutuhan makanan yang meningkat membuat prosesnya menjadi lama. Saat waktu pendistribusian tersebut memungkinkan tumbuhnya mikroba yang ada pada makanan. Untuk itu, diciptakan sistem iradiasi agar kualitas makanan tetap terjaga. Ingin tau lebih lengkapnya?GRI mengadakan …
Online Free Training 15 Desember 2020 “Iradiasi Pangan” Read More »
Please use the contact form below, if you have any general questions or requests about our services.
