admin

Haloo #kawanGRI, Sertifikasi BAP yang diterbitkan GAA adalah sertifikasi pertama yang menjadi acuan the 3 G’s, yakni Global Social Compliance Programme (GSCP) dari sisi sosial, Global Sustainable Seafood Initiative (GSSI) dari sisi lingkungan dan Global Food Safety Initiative (GFSI) dari sisi keamanan pangan. George memastikan standar selalu bersifat ilmiah, ketat dan selalu berkembang mengikuti kondisi dunia …

GRI Free Webinar – Introduction of Best Aquaculture Practices Postponed Read More »

Haloo #kawanGRI, Food Safety Culture dianggap memiliki peranan yang cukup penting untuk diterapkan dan menjadi bagian dari Standar Manajemen Keamanan Pangan yang diakui oleh Global Food Safety Initiative (GFSI). GFSI mendefinisikan FSC sebagai “Nilai, kepercayaan dan norma bersama yang mempengaruhi pola pikir dan perilaku terhadap keamanan pangan di seluruh organisasi/perusahaan”. GRI mengadakan webinar mengenai “Food Safety …

Food Safety Culture an Overview Read More »

Haloo #kawanGRI, Terdapat beberapa standar yang berlaku untuk Industri Perikanan, standar perikanan dikembangkan untuk memberikan peluang kepada pengusaha untuk mengkomersialkan dan mengekspor produknya. GRI mengadakan webinar mengenai “Mengenal Sertifikasi Produk Perikanan untuk Menuju Pasar Ekspor” bersama Syamsul Arifin, International Registered Lead Auditor for Food Safety and Quality. GRI Free Webinar akan dilaksanakan sebagai berikut:⁣⁣⁣⁣🗓 Rabu, 7 …

Mengenal Sertifikasi Produk Perikanan untuk Menuju Pasar Ekspor Read More »

Hai #kawanGRI pasti udah tau apa itu Label Pangan kan? Yap label pangan merupakan setiap keterangan mengenai pangan yang berbentuk gambar, tulisan, kombinasi keduanya atau bentuk lain yang disertakan pada pangan, dimasukan kedalam kemasan, ditempelkan pada kemasan atau merupakan bagian dari kemasan pangan. Hmm, kawan GRI ingin tau lebih banyak kan? Ikuti Live instagram kami mengenai “Label …

Live IG – Kupas Tuntas Label Pangan Olahan berdasarkan Regulasi BPOM Read More »

Haloo #kawanGRI, FSMA merupakan undang-undang yang bertujuan untuk menjamin pasokan makanan ke Amerika Serikat aman dengan cara mengalihkan fokus pemerintah federal dari upaya menangani adanya kontaminasi pada bahan pangan menjadi tindakan pencegahan agar hal tersebut tidak terjadi. GRI mengadakan webinar mengenai “Food Safety Modernization Act – Preventive Control for Human Food” bersama Bu Intan Permatasari, Food …

Food Safety Modernization Act – Preventive Control for Human Food Read More »

Haloo #kawanGRI, Good Manufacturing Practice atau GMP adalah sebuah konsep manajemen yang berbentuk prosedur dan cara kerja untuk menghasilkan produk. Seluruh produk yang dihasilkan ini wajib memenuhi standar yang ada dengan tingkat perbedaan yang rendah. GRI mengadakan webinar mengenai “Good Manifacturing Practices (GMP) in Food Industry” bersama Pak Asep Budy Mulyana, Food Safety and Quality Auditor. …

Good Manifacturing Practices (GMP) in Food Industry Read More »

Hai #kawanGRI Standar Operasional Prosedur Sanitasi (SSOP) adalah prosedur pembentukan dalam pengembangan dan pencegahan kontaminasi langsung atau pemalsuan produk. SSOP merupakan implementasi dari Good Manifacturing Practices (GMP) yang merupakan sanitasi yang dituangkan dalam suatu prosedur dan rekaman implementasi. GRI mengadakan webinar mengenai “Sanitation Standard Operating Procedures (SSOP) an Overview” bersama Pak Asep Budy Mulyana, Food …

Sanitation Standard Operating Procedures (SSOP) an Overview Read More »