admin

Haloo #kawanGRI,Tahukah kamu kalau HACCP merupakan suatu sistem manajemen pengawasan dan pengendalian keamanan pangan secara preventif yang bersifat ilmiah, rasional dan sistematis dengan tujuan untuk mengidentifikasi, memonitor dan mengendalikan bahaya (hazard) mulai dari bahan baku, selama proses produksi/pengolahan, manufakturing, penanganan dan penggunaan bahan pangan untuk menjamin bahwa bahan pangan tersebut aman bila dikonsumsiIngin tau lebih lengkapnya? …

GRI Free Webinar – Introduction to HACCP Documentation System Read More »

Haloo #kawanGRI,Meski berada dalam satu departemen, QA dan QC memiliki perbedaan, QA berperan dalam menjamin kualitas, sementara QC sebagai pengendali kualitas atas suatu produk yang dihasilkan perusahaan. Karena setiap perusahaan memiliki standar keandalan; kegunaan; kinerja; maupun standar kualitas lainnya yang sudah ditetapkan untuk setiap produk ataupun layanan. Ingin tau lebih lengkapnya? GRI mengadakan webinar tentang “Introduction …

GRI Free Webinar – Introduction to Quality Assurance and Quality Control Read More »

Haloo #kawanGRI,PMR atau Program Manajemen Risiko merupakan sebuah peraturan yang dibuat oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan atau BPOM untuk lebih menjamin keamanan dan mutu pangan olahan berupa formula bayi, formula lanjutan, formula pertumbuhan dan pangan steril komersial yang disterilisasi setelah dikemas perlu dilakukan penerapan program manajemen risiko guna peningkatan pengawasan internal di industri pangan. GRI …

GRI Free Webinar – Program Manajemen Resiko (PMR) Read More »

Haloo #kawanGRI,Penarikan produk atau product recall biasanya terjadi ketika sebuah produk menunjukkan kualitas dibawah standar atau biasanya produk tersebut berpotensi bahaya. Penarikan produk diawali dengan penemuan cacat oleh produsen, distributor, importir, pengecer, atau pengguna itu sendiri. GRI mengadakan webinar untuk lebih mengenal bagaimana Product Recall in Food Industry bersama Asep Budy Mulyana, Food Safety and Quality …

GRI Free Webinar – Introduction to Product Recall in Food Industry Read More »

Traceability atau sistem penelusuran untuk semua bahan baku yang digunakan untuk proses produksi menjadi hal yang penting untuk memastikan keamanan konsumen dan terjaganya reputasi perusahaan. Sistem penelusuran merupakan komponen penting dalam hal keamanan produk, terutama berkaitan dengan proses identifikasi dan pengendalian terjadinya kasus kontaminasi. GRI mengadakan webinar untuk lebih mengenal bagaimana Traceability Procedure in Food …

GRI Free Webinar – Traceability Procedure in Food Industry Read More »

Haloo #kawanGRI,Sistem Jaminan Halal (SJH) merupakan sebuah sistem manajemen terintegrasi yang disusun, diterapkan dan dipelihara untuk mengatur bahan, proses produksi, produk, sumber daya manusia dan prosedur dalam rangka menjaga kesinambungan proses produksi halal sesuai dengan persyaratan LPPOM MUI. GRI mengadakan webinar untuk lebih mengenal bagaimana Persyaratan Bahan Halal di Industri Pangan berdasarkan Sistem Jaminan Halal (SJH) …

GRI Free Webinar – Persyaratan Bahan Halal di Industri Pangan berdasarkan Sistem Jaminan Halal (SJH) Read More »