HACCP dikenal sebagai sistem keamanan pangan yang efektif, maka dengan menerapkan HACCP secara konsekuen maka akan memberikan kesan yang baik bahwa industri pangan yang bersangkutan memenuhi komitmen yang kuat dan profesional dalam menjamin keamanan pangan.
Untuk mengetahui lebih banyak mengenai HACCP sebagai dasar untuk keamanan pangan, yuk ikuti online training kami.
“HAZARD ANALYTICAL CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) FOOD SAFETY FUNDAMENTAL COURSE”
Bersama dengan Trainer kami:
Asep Budy Mulyana (Food Safety & Quality Auditor)
Yang akan dilaksanakan pada:
📅 Sabtu – Minggu, 5 – 6 September 2020
⏰09.00 – 15.00 WIB
📍 Zoom Cloud Meetings
💸 Rp. 729.000,- dari Rp. 829.000,- (promo sampai 3 September 2020)
⚠️ Promo Alert ⚠️
• Buy 5 Free 1
• Paket khusus Corporate (min. 10 peserta) Disc. 25%
Materi Pelatihan:
• Latar belakang, ruang lingkup, manfaat HACCP
• Konsep HACCP dan kontrol pencegahan
• Mengembangkan diagram alir
• Metode analisis bahaya kuantitatif dan kualitatif
• Kontrol kritis (CCP) sebagai kontrol preventif
• Kontrol pencegahan dan CCP monitoring
• Review and sharing
Manfaat Pelatihan:
• Mengintepretasikan seluruh HACCP plan secara komprehensif dalam rantai pangan
• Menetapkan dokumentasi & prosedur yang diperlukan
• Dilengkapi dengan teori dan training interaktif yang mengembangkan pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan untuk menerapkan elemen HACCP di sepanjang rantai pangan hingga ke konsumen
Benefit yang akan didapatkan:
• Modul (softcopy)
• Contoh dokumen dan form
• Formal E-Certificate
• Voucher diskon untuk pelatihan selanjutnya
(berlaku untuk 10 pendaftar pertama)
📞: Melissa (+62-811-8747-911)
Budi (+62-811-800-187)
